Mangueirão proíbe entrada de alimentos e bebidas comprados fora do estádio

A entrada de alimentos e bebidas adquiridos fora do Mangueirão não é permitida durante os eventos realizados no Estádio Olímpico do Pará, em Belém. A orientação foi reforçada pela Secretaria Municipal de Saúde (Sesma) após a circulação de um vídeo nas redes sociais mostrando um torcedor sendo orientado a não entrar no estádio com uma rosquinha.

Segundo a Sesma, a restrição está relacionada ao controle sanitário dos alimentos consumidos dentro do estádio. O Mangueirão possui bares e lanchonetes destinados ao atendimento do público, que passam por fiscalização da Vigilância Sanitária.

Os estabelecimentos são avaliados em aspectos como higiene, armazenamento, conservação, validade, procedência e manipulação dos produtos. A medida permite que os alimentos e bebidas comercializados no local sejam submetidos a esse acompanhamento sanitário.

A orientação também considera os riscos relacionados ao consumo de produtos que não tenham condições adequadas de preparo e conservação. Alimentos mantidos por longos períodos fora de refrigeração, manipulados sem higiene ou expostos ao calor e à contaminação podem aumentar o risco de doenças transmitidas por alimentos.

Por isso, a recomendação é observar as condições de higiene do estabelecimento, a forma de armazenamento e manipulação dos produtos e a existência de estrutura adequada para conservação antes de consumir alimentos fora de casa.

Fiscalização no Mangueirão

A atuação da Vigilância Sanitária da Sesma no Mangueirão inclui inspeções nas cozinhas, bares e banheiros utilizados pelo público durante os eventos.

As equipes verificam as condições estruturais dos espaços, além de itens como organização, limpeza, abastecimento de água, funcionamento das instalações e disponibilidade de materiais para higienização das mãos.

Quando são identificadas irregularidades, os responsáveis são orientados a realizar as adequações necessárias. A Vigilância Sanitária acompanha as medidas adotadas para garantir condições adequadas de funcionamento.

A fiscalização tem caráter preventivo e busca reduzir riscos à saúde relacionados aos serviços de alimentação e às estruturas utilizadas pelos frequentadores do estádio.

Como denunciar irregularidades

Possíveis irregularidades sanitárias em estabelecimentos que comercializam ou manipulam alimentos podem ser comunicadas à Vigilância Sanitária da Sesma.

O departamento funciona na avenida Governador José Malcher, nº 2821, 1º andar, no bairro de São Brás, em Belém. As denúncias também podem ser encaminhadas pelo e-mail [email protected].

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