Estudantes da Escola Municipal São José, situada em Santa Luzia do Pará, no nordeste do estado, fizeram uma denúncia sobre a má qualidade da merenda escolar.
Estudantes da Escola Municipal São José, situada em Santa Luzia do Pará, no nordeste do estado, fizeram uma denúncia sobre a má qualidade da merenda escolar.
— Portal Estado do Pará Online (@Estadopaonline) June 20, 2024
Segundo relatos, os alunos encontraram larvas nos alimentos fornecidos. pic.twitter.com/YDsLEv8OR0
Segundo relatos, os alunos encontraram larvas nos alimentos fornecidos. Eles afirmam que esta não é a primeira vez que insetos e até cabelos são encontrados na merenda escolar.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) orienta sobre as boas práticas para o manuseio de alimentos. É fundamental que os alimentos sejam armazenados em locais higienizados, livres de contaminantes e afastados de umidade excessiva.
Além disso, devem ser acondicionados em embalagens e recipientes adequados, sem quaisquer danos que possam comprometer sua qualidade e segurança.
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