A Usina da Paz Cabanagem, em Belém, foi palco do encerramento do curso “Mana Pasta, Donna Massa” nesta quinta-feira, 24. Promovido pelo Instituto Dea Maiorana em parceria com o Governo do Estado e a Secretaria de Articulação da Cidadania (Seac), o evento ofereceu às participantes formações em empreendedorismo feminino e gastronomia amazônica.
Desde 15 de outubro, mulheres atendidas pela Usina da Paz ampliaram seus conhecimentos para buscar novas oportunidades de trabalho e renda, com foco em habilidades gastronômicas e gestão de pequenos negócios. O curso contou com a presença de renomados chefs da culinária paraense, permitindo um rico intercâmbio de experiências com a comunidade.
Kátia Ferreira, empreendedora e dona de um Ponto de Açaí no bairro Cabanagem, destacou a importância do curso para aprimorar seu atendimento e aumentar seus lucros. “Aqui aprendi a tratar melhor meus clientes e adquirir novos conhecimentos. É uma oportunidade incrível, gratuita, que vai me ajudar muito”, afirmou.
Jocimeiri Ribeiro, dona de casa e também moradora da Cabanagem, viu no curso uma chance de empoderamento e novas possibilidades de renda. “Aprendemos não apenas sobre gastronomia, mas também sobre empreendedorismo. Este curso é importante porque demonstra a atenção ao nosso potencial como mulheres da comunidade”, disse.
Rosângela Maiorana, presidente do Instituto Dea Maiorana, enfatizou a importância do empoderamento feminino e celebrou a parceria com o governo. “A palavra que melhor representa este curso é Liberdade. Libertar as mulheres para fazer suas escolhas e prosperar. Aqui na Usina, temos a estrutura necessária para isso”, destacou.
Durante o encerramento, os participantes assistiram a uma aula especial com a chef paraense Angela Sicília, que apresentou técnicas de preparação de massas. “O objetivo é preparar as mulheres para o mercado de trabalho, mostrando novos sabores e possibilidades. É essencial que elas percebam que há um mercado esperando por elas”, afirmou a chef.
Além das atividades do curso, as participantes terão a oportunidade de apresentar seus conhecimentos no evento Italia Mia, que ocorrerá entre 30 de novembro e 2 de dezembro em Belém.
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