A revista TasteAtlas elegeu as 100 melhores sopas do mundo e o tacacá é o representante brasileiro melhor classificado, ficando com a 25ª colocação. O caldo feito com a goma da mandioca, camarões e tucupi e temperado com alho, sal e pimenta.
O prato típico paraense conquistou popularidade no Brasil por conta da música Voando Pro Pará, da cantora Joelma. Embora tenha sido lançada em 2016, a canção viralizou apenas em 2023, quando se tornou hit entre vídeos no TikTok.
Nas redes sociais, paraenses ficaram confusos por conta da revista ter classificado o tacacá como sopa. As reações na internet vão desde a comédia até a revolta. Veja:
Sopa????
— Jaezer Dantas (@jaezerdantas) January 27, 2024
Tão de sacanagem com nossa cara, só pode…https://t.co/x4ktYdERPw
Cara, pra quem é paraense (ou nortista) é Tacacá e pronto. Não tem outra classificação, porque é algo original da nossa cultura.
— GSilveira (@ggsilveira) January 28, 2024
Mas pra quem é de fora e experimenta, não vejo como algo absurdo classificar assim. É por associação com algo que eles conhecem. Enfim.
Para nós é tacacá, mas se for parar pra pensar realmente é uma sopa.
— Rafael Colares (@rafaelcolarees) January 28, 2024
Realmente é uma sopa. É a classificação mais adequada ao prato
— Arthur (@arthuone) January 28, 2024
MDS é cada coisa que esse povo sudestino inventa
— 🪷 Encantado pelo BBB24… sim, e? #TeamAlane 🎙️ (@2i_ian) January 28, 2024
Leia também:
