O mercado, além de ser um patrimônio do povo paraense, é lar de muitas famílias que se sustentam das vendas na feira.
A intenção foi discutir um regulamento técnico de criação de um padrão de identidade e qualidade do produto, especificamente o grão de açaí torrado e moído, para a comercialização no Estado do Pará, no Brasil e no mercado internacional.
