Paraense viraliza ao mostrar preparo 'raiz' do peixe tambaqui nas redes sociais - Estado do Pará Online

Paraense viraliza ao mostrar preparo ‘raiz’ do peixe tambaqui nas redes sociais

Vídeo de Ingrid Ohara ensinando modo tradicional de preparo do peixe e consumo de açaí ultrapassa milhões de visualizações.

A influenciadora digital, atriz e youtuber Ingrid Ohara viralizou nas redes sociais ao compartilhar um vídeo em que mostra, de forma simples e tradicional, como preparar o peixe tambaqui do jeito típico do Pará. Natural do estado, Ingrid decidiu apresentar aos seguidores o método considerado “raiz” pelos paraenses, despertando curiosidade e surpresa em internautas de outras regiões do Brasil.

No conteúdo, Ingrid aparece abrindo o peixe, temperando e preparando o tambaqui para assar. Ao final, ela mostra o prato pronto sendo consumido da maneira tradicional no Pará: acompanhado de açaí bem grosso, farinha de mandioca e farinha de tapioca. A combinação, comum na região Norte, chamou atenção principalmente de seguidores do Sul e Sudeste, onde o açaí costuma ser consumido de forma doce.

Em menos de 24 horas, o vídeo ultrapassou 3,8 milhões de visualizações apenas no Instagram, gerando milhares de comentários e compartilhamentos. Muitos usuários demonstraram surpresa tanto com o preparo do peixe quanto com o costume paraense de comer açaí salgado, reforçando o contraste cultural entre as regiões do país.

Conhecida também por participações em realities como De Férias com o Ex e A Fazenda 14, Ingrid Ohara tem utilizado suas redes sociais para valorizar elementos da cultura paraense. O vídeo do tambaqui acabou se transformando em mais um exemplo de como a culinária regional pode ganhar projeção nacional por meio das redes sociais, despertando interesse e debates sobre tradições amazônicas.

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