Paraense inova e cria “açaí do amor” com polpa original do Pará - Estado do Pará Online

Paraense inova e cria “açaí do amor” com polpa original do Pará

Brigadeiro feito com o verdadeiro açaí viralizou nas redes.

A paraense Ana Monteiro resolveu dar um toque regional à tendência dos “morangos do amor” e criou o “açaí do amor”, que seria um brigadeiro feito com polpa de açaí e uma uva roxa no recheio, para simbolizar o caroço do açaí.

“Já que tão inovando no bombom do amor, eu trouxe a versão do Norte”, escreveu a autora em um vídeo compartilhado nas redes. A publicação logo ganhou força e rendeu comentários bem-humorados. “Mana, tu não sabe que leite com açaí morre?”, disse uma seguidora. Outro brincou: “Moça, eu ainda nem provei o de morango e você já inovou com o de açaí”.

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A receita do “morango do amor” se tornou uma das maiores tendências do momento, tanto nas redes sociais quanto nas confeitarias. A ideia é simples: morango coberto com uma casquinha de açúcar vermelha, que remete à tradicional maçã do amor, mas com um toque mais moderno e com recheio.

Morango do amor:

A receita do “morango do amor” se tornou uma das maiores tendências do momento, tanto nas redes sociais quanto nas confeitarias. A ideia é simples: morango coberto com uma casquinha de açúcar vermelha, que remete à tradicional maçã do amor, mas com um toque mais moderno e com recheio.

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