Festival Amazônico de Gastronomia reúne sabores, música e cultura em Belém neste fim de semana

Belém recebe, neste fim de semana, a terceira edição do Festival Amazônico de Gastronomia. O evento será realizado nos dias 29 e 30 de agosto, no Parque da Residência, com entrada gratuita e programação voltada para toda a família.

A partir das 11h, o público poderá conhecer e experimentar pratos de restaurantes e cozinhas que representam diferentes vertentes da gastronomia paraense e amazônica. A programação também terá aulas-show, oficinas, feira de pequenos produtores, atrações infantis e apresentações musicais.

Pelo terceiro ano consecutivo, a curadoria é assinada pelo chef Thiago Castanho, que destaca a diversidade como um dos principais objetivos desta edição. A proposta é reunir tanto nomes já conhecidos do público quanto novos negócios e talentos da gastronomia regional.

Entre os participantes estão Muamba, Puba, Nauta Padaria Artesanal, NAŌ Cozinha Nipo-Amazônica, Barraca da Fafá, Sororoca, Barbudo Fogo & Fumaça, Padaria VerdeRosa, Carlitos Pizza em Casa, Caribé, Restaurante Celeste, Bressanim Cozinha Criativa, Peixe Frito da Doca, Que Chido, Boutique Árabe Culinária e Casa Igá.

O festival também terá opções de vinhos, sorvetes artesanais e bebidas produzidas na região.

Segundo Thiago Castanho, a curadoria desta edição buscou ampliar a variedade de cozinhas e propostas apresentadas ao público.

“A curadoria vai ter bastante gente nova. Tem o Felipe com a Nauta, os pratos do Sororoca, a Mariza com a comida libanesa, a Casa Igá e o Peixe Frito da Doca. O público pode esperar uma diversidade muito grande. A ideia é justamente essa: ninguém concorre entre si, cada um traz uma proposta diferente”, afirma o chef.

Música e programação para crianças

Além da gastronomia, o festival terá atrações culturais durante os dois dias. Para o público infantil, estão previstas apresentações do DuoErê, Trem da Fantasia, Mágico Nathan e Pedro Bolha.

Na programação musical, estão confirmados Virtudão, Baile do DBL, Orquestra Aerofônica e Batucada Misteriosa.

A programação foi planejada para receber o público ao longo de todo o dia, com atividades para diferentes faixas etárias. As crianças também terão acesso a ações relacionadas à educação alimentar e ao universo da gastronomia.

A expectativa da organização é receber cerca de 12 mil pessoas por dia. Para Gibson Massoud, idealizador e diretor-geral do evento, a terceira edição consolida o festival no calendário cultural da capital paraense.

“Chegar à terceira edição mostra que o Festival já faz parte do calendário cultural de Belém. Nossa expectativa é receber cerca de 12 mil pessoas por dia em um evento pensado para toda a família, reunindo gastronomia, música, cultura e pequenos produtores em um mesmo espaço”, afirma.

Serviço

Festival Amazônico de Gastronomia 2026
Data: 29 e 30 de agosto de 2026
Local: Parque da Residência – Belém (PA)
Horário: a partir das 11h
Entrada: gratuita

O evento tem patrocínio da Equatorial, por meio da Lei Rouanet, e da Fundação Cultural do Pará, por meio do Programa Semear, do Governo do Estado do Pará. Stella Artois é a cerveja oficial e a Rádio Unama FM apoia a programação. A realização é da Sonique Produções e do Ministério da Cultura.

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