Com a chegada do inverno amazônico, período marcado por chuvas intensas, alta umidade e variações de temperatura, cresce a preocupação com a saúde da população no Pará. Nessa época do ano, tornam-se mais frequentes os casos de doenças respiratórias, infecções gastrointestinais e queda da imunidade, afetando principalmente crianças, idosos, gestantes e pessoas com doenças crônicas.
Diante desse cenário, a Secretaria de Estado de Saúde Pública do Pará (Sespa) reforça a importância de cuidados simples, como manter uma alimentação equilibrada, boa hidratação e atenção à higiene e ao armazenamento dos alimentos, medidas que ajudam a prevenir os agravos mais comuns durante o período chuvoso.
Segundo a coordenadora estadual de Nutrição da Sespa, Walkiria Moraes, a alimentação exerce um papel essencial na proteção do organismo. Ela destaca que crianças e idosos precisam de atenção redobrada, por apresentarem maior vulnerabilidade imunológica, especialmente durante o inverno amazônico.
A nutricionista também orienta evitar o consumo de alimentos ultraprocessados, manter o calendário vacinal atualizado e garantir refeições balanceadas. Os cuidados se estendem a pessoas em tratamento de doenças como câncer, diabetes e obesidade, que podem apresentar redução da imunidade nessa época do ano.
As condições climáticas típicas do inverno amazônico favorecem a circulação de vírus e bactérias, o que torna os hábitos alimentares ainda mais importantes para a prevenção de doenças.
“Nesse momento, é importante priorizar alimentos leves, de fácil digestão, tendo como base os alimentos in natura ou minimamente processados. Frutas, verduras e legumes da estação, além de mais acessíveis, possuem maior valor nutricional e contribuem também para a hidratação do corpo”, diz Walkiria.
Entre as recomendações da Sespa estão reduzir o consumo de sal, açúcar e gorduras, limitar alimentos processados, evitar os ultraprocessados, manter uma boa rotina de sono, reduzir o estresse, evitar o consumo excessivo de bebidas alcoólicas e não fumar. A hidratação também merece atenção especial, com a ingestão mínima de dois litros de água por dia, que pode ser complementada com água de coco, sucos naturais e chás.
Regra de ouro
Por fim, a Sespa reforça a orientação do Guia Alimentar para a População Brasileira, conhecida como a “regra de ouro”: dar preferência a alimentos in natura ou minimamente processados no lugar dos alimentos processados e ultraprocessados. Segundo a secretaria, essa é uma das principais estratégias para fortalecer a imunidade e atravessar o inverno amazônico com mais saúde.
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