O Dia da Pizza, comemorado nesta quinta-feira (10), será celebrado com uma proposta regional em Belém e Ananindeua. Chegando à sua quinta edição, o Festival de Pizzas Du Pará oferece um cardápio recheado de sabores amazônicos, como maniçoba, jambu com camarão e tucupi, em uma iniciativa que mistura gastronomia, turismo e valorização cultural.
Idealizado pela turismóloga Josilene Casseb, o festival será realizado nas unidades da rede Pizza do Fábio, localizadas nos bairros do Umarizal, Marco e também em Ananindeua. A proposta é criar uma experiência imersiva nos sabores paraenses, com combos especiais, sobremesas regionais e programação musical ao vivo com carimbó e MPB local. A ambientação e o atendimento seguem a mesma linha, com trajes típicos e decoração temática.
De acordo com Josilene, a iniciativa surgiu da convivência com comunidades produtoras e do desejo de criar um elo entre a comida popular e os ingredientes da Amazônia. A empresária também destaca que, com a realização da COP 30 em Belém, ações como esta ajudam a projetar a culinária regional para além das fronteiras do estado, contribuindo para consolidar o Pará como um destino de turismo gastronômico no Brasil.
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