A Polícia Civil investiga a morte de três pessoas da mesma família por suposta ingestão de baiacu, em Salinópolis, no nordeste do Pará. O caso é apurado pela delegacia que atende o município.
De acordo com informações da Polícia Civil, perícias foram solicitadas e testemunhas estão sendo ouvidas para contribuir com o trabalho investigativo. Das quatro vítimas, sendo três fatais, duas foram levadas ao Hospital Regional de Salinópolis, apresentando sinais de insuficiência cardíaca grave. Infelizmente, apenas uma das três pessoas sobreviveu. O estado de saúde da quarta pessoa, que permanece internada, ainda não foi divulgado pelas autoridades.
A última vítima faleceu em sua residência. O corpo foi removido pela Polícia Científica para realização de exames que ajudarão a determinar a causa da morte. A investigação visa também verificar se, de fato, as três mortes foram provocadas pela ingestão do peixe baiacu.
Cuidado no Preparo
O baiacu é um peixe saboroso, mas perigoso. O consumo exige que o preparo seja feito por uma pessoa especializada, isso porque ele tem um veneno que pode ser fatal.
O principal veneno encontrado no peixe baiacu é a neurotoxina tetrodotoxina (TTx). Ela é achada em maiores concentrações nas vísceras (gônadas, fígado e baço) e na pele do peixe.
Portanto, antes de comê-lo é preciso fazer uma limpeza muito correta, retirando vísceras sem deixar que elas se rompam. Caso ingerida, pode causar desde leve dormência na boca, mãos e pés, até a morte por parada cardiorrespiratória.
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