Com o objetivo de fortalecer a cadeia produtiva do cacau e impulsionar o mercado de chocolates artesanais, a Prefeitura de Marituba, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Turismo, Trabalho, Emprego e Renda (Sedeter), está oferecendo dois cursos gratuitos voltados para agricultores, artesãos e empreendedores do município.
As capacitações acontecem nos dias 21 e 28 de março, como parte da programação preparatória para o Festival do Chocolate, que será realizado em abril.
Capacitações sobre cultivo e produção de chocolate
No dia 21 de março, às 9h, será ministrado o curso “Plantio e Práticas no Cultivo do Cacau”, com foco em técnicas de plantio e manejo sustentável, visando aumentar a qualidade da produção e incentivar novas fontes de renda para os participantes.
Já no dia 28 de março, também às 9h, ocorre o curso “Beneficiamento e Produção de Cacau e Chocolate”, no qual os participantes aprenderão sobre o processamento do cacau e a fabricação de chocolates artesanais, com orientações voltadas à comercialização dos produtos.
Ambas as capacitações serão realizadas na sede da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (Ceplac), e as inscrições podem ser feitas pelo telefone (91) 98737-0399. As vagas são limitadas.
Incentivo ao empreendedorismo e desenvolvimento local
A iniciativa visa estimular a geração de renda e agregar valor à produção agrícola de Marituba. “O cacau tem um grande potencial econômico, e queremos que os produtores e empreendedores locais tenham acesso ao conhecimento necessário para transformar essa riqueza em oportunidades de negócio”, destacou o secretário da Sedeter, Fernando Braun.
O Festival do Chocolate, que acontecerá em abril, será uma oportunidade para os participantes das capacitações exporem e comercializarem seus produtos, fortalecendo o mercado local e incentivando a economia da região.
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